今日主产区山东鸡蛋均价6.94元/公斤，与昨日持平；河北鸡蛋均价6.57元/公斤 ，与昨日持平；广东鸡蛋均价7.33元/公斤 ，与昨日持平；北京鸡蛋均价7.4元/公斤，与昨日持平 。
（3月6日）今日全国鸡蛋价格一览表 规格 品牌/产地 报价 报价类型 交货地 交易商 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 江苏盐城 6.80元/公斤 市场价 江苏省/盐城市 江苏盐城鸡蛋市场 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 上海 7.10元/公斤 市场价 上海 上海鸡蛋市场 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 福建福州 7.40元/公斤 市场价 福建省/福州市 福建福州鸡蛋市场 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 山东烟台 7.00元/公斤 市场价 山东省/烟台市 山东烟台鸡蛋市场期货市场上看 ，3月6日收盘 ，鸡蛋期货主力合约报3212.00元/500千克，跌幅0.31% ，最高触及3226.00元/500千克 ，最低下探3204.00元/500千克，日内成交量达65110手 。
【市场资讯】
白宫新闻发言人卡罗琳·莱维特：针对美国的鸡蛋危机 ，总统特朗普全心致力于确保增加鸡蛋供应 ，同时降低成本。
据对全国10个地区 、31个产区市场的最新调查数据显示，2025年3月6日，全国生产环节库存为1.58天 ，较昨日增0.02天 ，增幅1.28% 。流通环节库存为1.98天，较昨日增0.01天 ，增幅0.51% 。
分析观点：
五矿期货研报：节后成本上行 ，叠加下游补库，现货季节性反弹 ，偏近合约受到支撑 ，但远月受产能压制反应一般；未来供应看仍处增势，上半年消费缓慢恢复但整体属于淡季 ，鸡蛋现货有反弹动能但无反弹空间。
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